Valentijn menu 2018

Woensdag 14 februari

Kleine verleider

*******

Carpaccio van zwaardvis met roze peper en

kortgebakken nobashi garnaal

*******

Sorbet met cassis

*******

Mechelse koekoek met Ganda ham, spinazie en sausje van eendenlever

of

Skreifilet met savooistoemp en choronsaus

*******

Panna cotta van groene thee met witte chocolade en structuren van rode vruchten

 

36 € per persoon

Met aangepaste wijntjes 49 €

Reservering gewenst     03/271 08 73

Het 2140-team